绝味在消费者的认可和加盟商的支持下，现已发展成为鸭脖连锁领导品牌、中国连锁(食品专卖)头名企业。其为了管理而做的一系列企业建设工作，值得行业借鉴。

　　信息化建设：先进系统护航整体战略执行

　　说到绝味的企业管理，首先得说其信息化建设。绝味开行业先河，引进世界 500 强企业广泛采用的 SAP-ERP 软件作为核心系统，推动企业的信息化进程。绝味于 2010 年开始，投亿元巨资导入的这套信息化系统，目前已全面铺开。

　　绝味开启 SAP-ERP 项目后，不但理顺并优化了业务流程，财务、物料管理、生产计划、销售管理等模块的功能都得到了很大提升。为加强连锁零售信息化管理，提升公司和加盟商的零售绩效， 2012 年绝味又启动 RMS (零售信息管理系统)项目，并完成了与 SAP-ERP 信息系统的集成，达到流程、信息共享、数据整合和服务的有效整合，优化了绝味体系上中下游全线资源和能力。